旬の食べ物の商品紹介

土用の丑の日にうなぎは高くない。統計で見る買いどきと、温め方の落とし穴

小売物価統計を月別に並べると、うなぎの店頭価格は7月にほとんど上がっていません。増えているのは買う人の数のほうです。二の丑がある年の日付、「国産」表示の本当の意味、湯煎10分以上が…

いちごが安いのは何月？12月がいちばん高い理由と、粒の大きさの誤解

いちごは冬の果物になったのではなく、冬から売られるようになっただけです。入荷のピークは今も3月、価格の底は4〜5月で、12月とは3割ほどの開きがあります。大きい粒が甘いという思い込…

新米はいつから？産地ごとの時期と、5kgずつ買うべき理由

新米は8月の早期米から始まり、10月に全国がそろいます。「新米」と表示できるのはその年の12月31日まで。袋で見るのは精米年月日で、一等米は味ではなく見た目の等級です。買う量・保存…

無添加・国産のおせちの選び方｜表示のどこを見れば分かるか

「無添加」に共通の定義はなく、何を使っていないかは商品ごとに違います。原材料名の「/」より後ろの読み方、「国産」と「国内製造」の違い、祝い肴で手が加わりやすいところ、アレルギーの確…

かに通販の買いどきはいつ？年末に慌てないための予約スケジュール

かに通販は12月に探すと選択肢が減ります。価格・品揃え・配送の3つが揃う買いどきと、種類・訳あり・ポーションの選び方、注文前に確認すべき配送日と解凍時間を整理しました。